每天少兩克鹽 可防腦中風 - 心血管疾病

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台北榮民總醫院神經醫學中心腦血管科主任陳昌明昨（二十二）日在「腦中風的防治」講座中指出，每天少吃兩公克的鹽，可減少百分之二十心血管疾病發生率，也能幫助降血壓。

許多水果、蔬菜含有鉀，鉀也有助維持血壓穩定，減少腦中風風險。不過腎臟病患者，以及正在服用某些心血管藥物的患者不宜攝取過多的鉀。

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