2012年9月3日 星期一

烹飪小技巧 脂肪少入口

【台灣新生報╱記者李叔霖╱台北報導】 脂肪攝取過量對健康不利,所以要設法控制好脂肪攝取量。營養師吳惇平表示,建議民眾可以在烹飪過程中運用一點小技巧,這些小技巧將可望促使脂肪攝取不過量,可先從食材選擇、食材處理、食材烹飪等面向著手。...

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