2012年9月6日 星期四

史丹福研究:有機食物沒有更營養 只是農藥比較少一點 - 台灣英文新聞

聯合新聞網

史丹福研究:有機食物沒有更營養 只是農藥比較少一點
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美國史丹佛大學研究發現,昂貴的有機蔬果的營養價值,並不比化肥、農藥等傳統方式生產的蔬果高,而且遭到大腸桿菌等危險病菌污染的機率,也沒有比較低。有機的雞肉和豬肉,同樣也沒有這方面的優勢。 美國史丹福大學的科學家,綜合過去40 年237 項有機食物與普通食物的比較 ...
史丹福大學40年研究發現:有機食物沒有更營養 無益健康NOWnews
美研究:有機食沒比較健康 但可少吃殺蟲劑聯合新聞網
史丹福研究// 有機食品沒有更營養健康自由時報
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