2013年3月8日 星期五

呷重鹹 易引發自體免疫疾病

【台灣新生報╱記者蘇湘雲╱綜合外電報導】 許多人都知道,吃太鹹容易造成高血壓,吃太鹹不只對心血管不利,也可能引起自體免疫疾病。美國、德國近日發表研究指出,飲食攝取過多鹽分,可能導致免疫細胞變得更具侵略性,甚至攻擊自己身體組織,引發自...

http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=444610

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